Mama Dutti

Carnes

Sabemos que os hábitos alimentares fazem parte
da nossa identidade e da nossa cultura.

Almôndegas

Carne bovina com queijo mussarela e molho de tomate

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Estrogonofe de filé

Filé mignon, cogumelos e creme de leite.

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Filé Catupiri

File mignon grelhado e molho de requeijão.

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Filé de peixe alcaparras

Filé de cação com molho branco, alcaparras e cogumelos

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Filé de peixe escabeche

Filé de cação com molho de tomate, cebola, pimentão amarelo e azeitonas.

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Filé de peixe primavera

Filé de cação com seleta de legumes

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Filé madeira

Filé mignon grelhado e molho madeira.

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Filé parmegiana

Filé mingon empanado, queijo mussarela e molho de tomate.

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Frango catupiri

Frango grelhado com molho catupiri

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Frango com legumes

Frango grelhado com legumes salteados

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Frango parmegiana

Peito de frango empanado, queijo mussarela e molho de tomate.

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Fricasse

Peito de frango, cogumelos e creme de leite.

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Tatu na cerveja

Carne bovina com molho de cerveja.

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